ウインナーの食パンキッシュ

2022年04月06日配信

【材料(4個分)】
・サンドイッチ用食パン:8枚
・バター:適量
・あらびきウインナー:4本
・ほうれん草:1/4束
・サラダ油:適量
・塩こしょう:少々
Ⓐ卵:2個/牛乳:大さじ2/粉チーズ:大さじ2

【作り方】
①食パンは麺棒で正方形に伸ばし、中面になる食パン4枚にバターを薄く塗る。型に食パン2枚をずらして重ね、上からしっかりと押さえてオーブンで約7~8分焼く。

②ウインナーは輪切り、ほうれん草は3cm程度に切り、サラダ油を熱したフライパンで炒め、塩こしょうで味付けする。

③Ⓐをよく混ぜ合わせる。

④❶に❷を分け入れ、その上から❸を流し入れる。

⑤❹を220℃のオーブンで約10分焼く。