鬼ぎり(節分):鬼をたべよう

2024年01月15日配信

お子さんと一緒に楽しく鬼退治!!


【材料(2個分)】

・ご飯    :お茶碗2杯(300g)

・ふりかけ  :大さじ2

・溶き卵   :1個分

・焼のり   :適量


・サラダ油  :適量

-A-水溶きかたくり粉

かたくり粉:小さじ1

水    :小さじ1

【作り方】

① ボウルにご飯とふりかけを入れて混ぜる。

② 溶き卵に-A-水溶きかたくり粉を加えてよく混ぜる。

③ フライパンに油を熱し、②の卵液を入れて薄焼き卵で作る。 

④ ①のご飯で 三角型のおにぎりを2個作り、③で作った薄焼き卵を切って巻き付ける。 

⑤ 少量のご飯に余った薄焼き卵を巻き付けて 角を作り、のりを切って目や口、トラ柄にデコレーションすれば出来上がり♩