【材料】

・枝豆：100g

・春巻きの皮：5枚

・とろけるチーズ：適量

・サラダ油：適量

・大葉：4枚

・塩：適量

【作り方】

①枝豆を解凍し、さやから豆を取り出す。春巻きの皮は、1/4に切る。

②春巻きの皮に枝豆を隙間ができないように並べチーズをのせ、棒状になるように折り、端に水をつけてとめる。

③フライパンにサラダ油を多めにいれて、❷を揚げ焼きにする。

④残った油で大葉を素揚げにし、冷ましてから砕き、塩と合わせてしそ塩を作り、添える。

★朝もぎ枝豆は加熱調理済みのため、冷蔵解凍または電子レンジで約2分（200gで600w）でOKですよ♪

今回のレシピで使えるコープ商品

朝もぎえだまめ（あっさり塩味）

豆の味・風味を逃さないように短時間で凍結加工しています。薄めの塩味付けにしていますので、豆の本来の味を楽しめます。