【材料】

・ただの炭酸水：250cc

・水：50cc

・粉ゼラチン：5g

・砂糖：20g

・スイカ：適量

・チャービル等：適宜

【作り方】

①鍋に水とゼラチンを入れて火にかけしっかり溶かし、さらに砂糖を入れてよく混ぜる。

②粗熱が取れたら、炭酸水を泡を消さないようにゆっくりと注ぎ入れ、そっと混ぜる。

③平たい容器に❷を流し入れ、ラップをして冷やし固める。

④❸が固まったらフォーク等でクラッシュし、キューブ状にカットしたスイカと交互にグラスに入れる。

★シュワシュワな泡を壊さないように炭酸水をそっと注ぐのがコツ。

今回のレシピで使用したコープ商品

ただの炭酸水

天然水を使った炭酸水です。甘味料不使用、ノンカロリーで糖分の気になる方、炭酸水をたくさん使用したい方、一度には使い切れない方にもおすすめです。