「ここと」にあるこだわり生産者をもっと知って食べてほしい。

今回より、生産者の産地情報や、日ごろから野菜に接している農家だからこそのアイデアを　産地だよりとして　配信していきます。

（配信は月１回を目途ですが、不定期となります。ご容赦ください。）

～情熱農家プロジェクト　toppin～

ここと宇部店・新下関店の農産コーナーにある人気のtoppinコーナー

情熱農家プロジェクトtoppinは、宇部市と山陽小野田市の５軒の農家で、全員が異業種から農家に転身したメンバー。

プロジェクト名の「toppin（トッピン）」は、すぐに、早く　を意味する地元の方言。

新鮮な野菜を畑からすぐに届ける（産直）、突出した品（突品）を提供していきたいとの思いが込められています。

収穫して袋詰めしたものをより早くご利用いただけるお客様にお届けしたい。

そのことを念頭に置きながら、「ここと宇部店」「ここと新下関店」では、生産者自らが品出し。　店頭に並んでいる野菜の品質を見極めながら、満足できない商品がお客様に届くことのないように気をつけながら、喜んでもらえるものをお届けしたいとこだわっています。

わくわくするtoppinコーナー

toppinの共同代表を務めるのは女性２名。それは、野菜購入者の大半が女性であり、常に女性目線を意識したコーナーづくりを行っています。

コーナーは、メンバーの個性あふれるPOPやレシピ提案で華やかさを演出。時には季節感あふれるディスプレイでお買い物が楽しくなる工夫を心がけています。

取り扱い店舗【ここと宇部店・ここと新下関店・ここといずみ店・こことどうもん店】

生産者紹介(ＴＯＰ画面左から）：農園名と生産者からの一言　主な出荷野菜

五十嵐農園

山間にある山陽小野田市福田でいきいき奮闘中です！

とうもろこし、ブロッコリー

うえだ農園

自分が食いたいなーと思った野菜をいろいろ作って料理してます。

西洋野菜、人参

栽培屋さと

里山の古民家で、季節の移ろいや多様な生きものにふれる暮らしを楽しみながら、夫婦で野菜づくりに励んでいます。

なす、里芋、春菊、そら豆

まこっこ農園

『食べることを楽しく』をモットーに、見て楽しい、食べて美味しい作物を目指してます。

カラフルミニトマト、白ネギ、スナップエンドウ

良菜賢母

四季それぞれで、旬の野菜を育てています。

ニンニク、ピーマン、オクラ、寒縮みほうれん草

toppinメンバーのfacebook(フェイスブック）やinstagram（インスタグラム）では、毎日日替わりで各生産者が情報配信を行っています。

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