材料（３人分）

・ぶなしめじ　　　　　　：１／２袋

・鶏肉（もも肉）　　　　：１枚

・玉ねぎ　　　　　　　　：１／２個

・にんじん　　　　　　　：１／２本

・ピーマン　　　　　　　：２個

・もやし　　　　　　　　：１袋

・緑豆春雨　　　　　　　：４０ｇ

・焼肉のたれ　　　　　　：適量

作り方

①. ぶなしめじは石づきをとり小房に分け、鶏肉は一口大のそぎ切り、もやし以外の野菜は千切りに切る。

②. フライパンに鶏肉を敷、その上に野菜、春雨、もやし、ぶなしめじの順でのせ、フタをして弱火で蒸し焼きにする。

③. 野菜がしんなりし水分が出て、鶏肉に火が通ったら全体を混ぜ、焼肉のたれをかけて炒める。

※　緑豆春雨をそのまま入れても、野菜から出た水分でもどるので、水は入れなくてもOK!

コープミニパック緑豆春雨　４０ｇ×４個入り

湯で戻しやすくするため、ブロックタイプに固形化しました。４０ｇの個包装なので、少人数の家族にも使いやすく、保存にも便利です。

コープ切らずに使える緑豆春雨　４０ｇ×２個入り

通常の半分の長さなので、切る手間が省けます。使いやすく、保存に便利な個包装タイプ。サラダ・酢のもの・春雨スープなどにご使用ください。